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VALENTINE’S DAY

  • 08.30pm – 14th February 2024
  • Sensorium | Via Crocefisso 2, Milan, Italy
  • 1hr 45mins ca.

From the most talked-about ceremony in history, Ayahuasca is the new emotional and gastronomic journey of Sensorium, the home of chef Federico Rottigni. With “Ayahuasca”, diners will embrace all the authentic elements found within an amazonian hut. With a shaman’s voice as your guide, you’ll embark on a nine-course sensory adventure, discovering dishes like Magic Mushrooms TacoCellulose Ceviche, with mixology, wine, beer pairings, and much more.

Il tema è unicamente ispirazionale | Non vi è uso di alcuna sostanza psichedelica

Pricing

AYAHUASCA EXPERIENCE
9 courses

€155

alcoholic pairings

€60

non-alcoholic pairings

€32

Come Funziona

In order to complete your booking, we will ask for you to provide card details, however you will not be charged immediately, but the full amount will be deducted on the day of arrival with payment method of your choice after the experience.

Il giorno della prenotazione cercate di arrivare almeno 10 minuti prima dell'inizio (ore 20.20); le porte rimarranno aperte fino alle 20.40, dopodiché verranno chiuse e purtroppo non sarà possibile accedere all'esperienza.

You can cancel up to 48 hours before the start time and date of your booking, and in the event of a late cancellation there will be a charge of €155 per person.

Il Menu

(Sono disponibili opzioni vegetariane o senza glutine. Se necessario, si prega di indicarlo nelle note durante il processo di prenotazione)

Il Vero Gusto dell'Ayahuasca

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Jackfruit Green Curry, Pimiento Soccarrat, Grano Saraceno

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Amazonic Cellulose Cevice

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Magic Mushrooms Duck Taco

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Bue Frollato, Fieno e Chimichurri di Santoreggia

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Monkfish, Roses, Califlower, Peanuts

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Risolante e vaniglia, Kumquat, Miele di Castagno

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"Cioccolato" di Vinaccia, Fava Tonka

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L'Anima delle Cose

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